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012 : 菜干羅漢果潤肺湯

012 : 菜干羅漢果潤肺湯

【清熱潤肺・利咽開音】針對咽乾喉痛、氣管敏感、肺燥乾咳及長期熬夜熱氣。

✅ 煲法:圖片向右掃
✅ 材料:菜干、 紅棗、 金羅漢果、 粟米、 紅蘿蔔、 蜜棗、 南北杏
✅ 規格:~718g /(足 8-10 碗份量)
✅ 保存:需 4 度冷藏(每日新鮮製造,出貨日起 7 天內食用最佳)
✅ 年齡:1-99+(全家老少咸宜)
✅ 肉類:豬展(軟滑清甜)、排骨(骨香厚重)、陳腎(地道風味加成)
✅ 素湯:合桃腰果(厚實油脂感)、栗子(粉糯香甜)

⚠️ 禁忌:建議懷孕 20 週後視乎體質適量飲用。


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【原理分析】

「清金潤燥」。菜干入肺胃經,最叻清熱痰、潤肺腑;搭配金羅漢果生津潤喉。南北杏、粟米、紅蘿蔔理氣健脾。整體性質清潤平和,潤燥生津之餘更能日常調理腸胃,係順應時節嘅潤肺佳品。


【四大核心功效】

  • 清肺潤燥:深層滋潤氣管,改善因熱氣引起嘅喉嚨乾涸及乾咳。
  • 潤腸通便:豐富纖維日常調理腸道,清除體內熱毒,解決燥熱便秘。
  • 生津止渴:掃除肺胃虛火,緩解口乾口臭,令人精神爽利。
  • 健脾理氣:強化消化系統,確保滋潤成分能有效運化,順應時節。

【適合症狀與場景】

場景 1:食完煎炸火鍋,及時下火預防喉嚨痛與暗瘡。
場景 2:長期吹冷氣或身處乾燥環境,呼吸道敏感不適。
場景 3:全家日常清潤保健,清甜好味,男女老少咸宜。
場景 4:熬夜工作後虛火上升,需要生津潤燥回氣。


【地道材料配伍分析】

嚴選菜干清肺熱;搭配金羅漢果生津止渴。利用粟米、紅蘿蔔增加鮮甜感。最後加入南北杏、紅棗、蜜棗帶出潤肺與理氣之功。所有材料每日新鮮製造,不時不食,絕無添加。


【湯方加減:】

鮮味提昇:強力推薦加入 「正宗雲南諾鄧火腿 (黑毛豬後腿)」。呢款火腿三年天然發酵,鹹鮮回甘。只需放 1 包,能深度激發菜干鮮味,代替食鹽,湯頭瞬間升級!

地道建議:加入陳腎一齊煲,滋陰降火效果更顯著。

肉位推介:可用豬展(軟滑清甜)或排骨(骨香厚重)。

素食替代:可加合桃腰果(提供油脂感)或栗子(增加粉糯口感)。

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