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【護肺平喘「金鐘罩」】:針對氣管敏感、乾咳無痰及肺虛氣促需求,深層滋潤。
✅ 煲法:圖片向右掃
✅ 材料:鱷魚肉、 印度椰子、 百合、 五指毛桃、 杞子、 龍眼肉、 南北杏、 蜜棗
✅ 規格:~491g /(足 8-10 碗份量)
✅ 保存:12 個月最佳(陰涼乾爽處,長期未食用需冷藏)
✅ 年齡:1-99+(全家老少咸宜)
✅ 肉類:豬展(軟滑清甜)、瘦肉(清淡潤燥)、白雞(溫補益氣)
✅ 素湯:合桃腰果(厚實油脂感)、粟米紅蘿蔔(天然清甜)
⚠️ 禁忌:建議懷孕 20 週後視乎體質適量飲用。
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脾胃強則肺氣壯。鱷魚肉理氣平喘、止咳化痰;配合「南芪」五指毛桃健脾補虛。印度椰子與南北杏滋陰潤燥。整體性質溫潤,潤燥生津之餘更能日常調理肺部健康,係順應時節嘅護肺名方。
嚴選鱷魚肉理氣平喘;搭配五指毛桃補氣健脾。利用印度椰子、南北杏、百合潤燥止咳。最後加入龍眼肉、杞子、蜜棗帶出天然清甜。所有材料不時不食,絕無添加。
鮮味提昇:強力推薦加入 「正宗雲南諾鄧火腿 (黑毛豬後腿)」。呢款火腿三年天然發酵,鹹鮮回甘。只需放 1 包,能深度激發鱷魚肉嘅層次感,代替食鹽,湯頭瞬間提升至「燉火瞳翅」級別,鮮美無比!
肉位推介:可用豬展(肉嫩清甜)或白雞(溫補益氣)。
素食替代:可加合桃腰果(提供油脂感)或栗子(增加粉糯口感)。
時令加法:春夏可加無花果(滋潤);秋冬可加木瓜(加強潤肺)。