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025 : 鮮石斛桑椹養陰湯

025 : 鮮石斛桑椹養陰湯

025
淨重 : 1100g
適合年齡 : 1-99+
完成份量 : 8-10 碗
保存方法 : 1-4度下可保存約7-10天
溫馨提示 : 孕婦 8個月後

湯包材料 : 鮮石斛, 桑椹子, 牛蒡, 淮山, 粟米, 紅蘿蔔, 陳皮, 蜜棗


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基本煲法: : 3.5-4L水 ~ 14-16碗


1) 鮮石斛切段拍鬆, 牛蒡切件, 桑椹子略為沖水
2) 甜粟對切,鮮淮山, 紅蘿蔔, 陳皮, 蜜棗沖水
3) 肉類飛水, 冷水放材料,大火滾後轉慢火煲2小時
4) 落鹽1/4匙後熄火

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煲法加減 可自由配搭 :


煲法1(肉) :

排骨頭半斤/ 金華火腿


煲法2(素) :
濃甜 - 桂林錐1磅 / 合桃腰果
清甜 – 成包就咁煲 

(貼士: 可加甜湯子彈 : 螺頭2両, 滋陰潤燥之餘, 湯, 更鮮甜好味架 !)


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【家常例湯 025:滋陰補水清虛火 】

 

黑加倫子味既 超好飲甜湯 !
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婦產科著名專家尤昭玲教授有篇文章說 :

 

「女人如水,需要呵護,水是不能干枯的,而石斛最補的人體血津精,女性體質是需要石斛來滋養的。而桑椹子形似卵巢,抗氧化、抗衰老,對卵巢有很好保護作用。鐵皮石斛與桑椹的配伍,相當于卵巢的營養液,只有卵巢營養好了,女性才會更加美麗健康,才能正常的孕育下一代。」
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總結:

 

鮮石斛 - 滋陰降「虛火」, 補陰生津(補水)
桑椹子 - 滋陰補血健脾胃, 補肝益腎+明目
鮮淮山 - 補陰生津(補水), 瘦身美顏

 

而三樣野都有疏通血管功能, 再以廉價人參(牛蒡), 促進血液循環=血氣好(成日坐個d要留意), 血氣好=面色好, 面色好=容光煥發!

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我經常都同女性朋友講:「湊仔咁辛苦要慰勞下自己,得閒煲返兩個湯水滋潤下,唔係又黃又乾就有排搞啦!

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本湯適合:

 

1)天氣熱+玩手機、上網、讀書唔願訓 = 虛火上升
2)一般都市人長期工作+捱夜 = 陰虛體質
3)想保護好卵巢子宮,準備接受新生命既女性
4)皮膚偏黃/青白,卵巢子宮好=容光煥發
5)因為夜訓 = 傷肝,可以補肝陰兼且明亮眼睛

 

不適合:

孕婦

(8個月或以後可飲)
脾虛易瀉之人
女性月事之時

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【家常例湯 025 : 鮮石斛牛蒡桑椹子】

湯包材料 :


鮮鐵皮石斛
桑椹子
牛蒡
鮮淮山
粟米
紅蘿蔔
陳皮
蜜棗皇

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