Name: 031 : 霸王花玉竹潤肺湯
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Price: 78.0 HKD
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031 : 霸王花玉竹潤肺湯

淨重 : 830g
適合年齡 : 1-99+
完成份量 : 8-10 碗
保存方法 : 1-4度下可保存約7-10天
溫馨提示 : 孕婦8個月後可飲

湯包材料 : 霸王花, 玉竹, 南北杏, 粟米, 紅蘿蔔, 桂林錐, 蜜棗

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HK$78.00

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基本煲法: 3.5-4L水 ~ 14-16碗

1) 霸王花清水浸10分鐘再洗淨 , 其他材料沖水

2) 粟米切件, 桂林錐滾水拾3分鐘趁熱去殼, 或洗淨連殼煲

3) 肉類飛水(如有)

4) 冷水放材料，大火滾後轉慢火煲2小時(電煲3小時)

5) 落鹽1/4匙後熄火

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煲法加減可自由配搭 :

煲法1(肉) :

排骨頭半斤 / 螺頭1份 / 金華火腿半件80g

煲法2(素) :

清甜 - 成包就咁煲

濃甜 - 合桃腰果

***貼士 : 春夏可加薏米2両袪濕 ; 秋冬可加銀耳1份滋潤或螺頭 1份滋陰濃甜到心心眼

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呢個湯乜都唔加已經好好飲 ! 真係街市都唔使去，屋企有水就煲得

時值秋天乾燥，燥易傷肺，引發咳嗽，而霸王花清熱潤肺、除痰止咳、仲滋補養顏 ; 而口乾眼乾鼻乾皮膚乾既朋友, 更要快快飲多2碗啦 !

因為除左霸王花潤肺之餘，我仲配上無硫玉竹，玉竹係一個同潤湯非常好搭檔 !

玉竹價錢雖然平，但其功能非常強大 :

潤燥潤肺

滋陰養氣降虛火

降血脂、血糖

鎮靜神經，強心

美容護膚抗衰老

祛除黑斑, 改善睡眠

治療肺氣腫, 慢性胃炎

預防老眼昏花, 補腦補力氣

有些肉食朋友會煲鴨腎，但我就喜歡用金華火腿，補腎益胃、生津補虛。

仲有桂林錐，代替肉既最佳選擇，濃甜到心心眼又好吃! 小朋友飲多幾碗都係靠佢 :D

只要煲夠時間，就不會太寒涼，全家老幼可飲

煲法超簡單 , 2粒鐘, 好輕鬆 !

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