Name: 049 : 章魚眉豆花生健脾湯
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Price: 132.0 HKD
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049 : 章魚眉豆花生健脾湯

【健脾補血「氣色王」】：針對脾胃虛弱、血氣不足導致的面色暗啞及體力下降。

✅ 煲法：圖片向右掃
✅ 材料：八爪魚、大花菇、眉豆、花生、腰果、核桃、蜜棗
✅ 規格：~510g /（足 8-10 碗份量）
✅ 保存：需 4 度冷藏，出貨日起 12 個月內食用最佳
✅ 年齡：1-99+（全家老少皆宜）
✅ 肉類：豬展（軟滑清甜）、扇骨（骨香厚重）、雞腳（滿滿膠質）
✅ 素湯：粟米紅蘿蔔（天然清甜）、栗子（粉糯香甜）

⚠️ 禁忌：孕婦注意事項：補而不燥，一般建議懷孕 20 週後可適量飲用。

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【原理分析】

主理人配伍呢張方，係運用咗古法「調和營衛」嘅理法。章魚專門益氣補血，係湯頭鮮味嘅靈魂。配合眉豆健脾祛濕、花生補中益氣，兩者相須為用，能掃除體內濕氣。腰果與核桃滋補肝腎，令湯水潤燥生津，係日常調理嘅上品。

【四大核心功效】

益氣補血：改善面色暗啞，提升體力。
健脾開胃：強健脾胃，幫助小朋友增加食慾。
補腎強筋：優質核桃腰果，強化關節與腦力。
潤燥生津：平衡體內水液，日常調理氣管。

【適合症狀與場景】

場景 1：產後坐月需要補血生乳，加速體力復原。

場景 2：小朋友脾虛唔長肉，食慾不振。

場景 3：日常家庭例湯，想潤肺補血，老少咸宜。

場景 4：容易疲倦、氣短，需要益氣補血調理。

【地道材料配伍分析】

嚴選地道八爪魚鮮甜補血，配搭眉豆、花生健脾除濕。加入大花菇提升香氣，最後以核桃、腰果滋補肝腎。所有成分不含添加，純粹靠材料提煉精華。

【湯方加減：】

鮮味提昇：加入 「正宗雲南諾鄧火腿 (黑毛豬後腿)」。呢款三年陳化火腿鹹鮮回甘，只需放 1 包，能深度激發章魚嘅層次感，代替食鹽，湯頭更有厚度！

肉位推介：可用豬展（口感軟滑）或雞腳（滿滿膠質）。

素食替代：可加粟米紅蘿蔔（增加天然清甜）或栗子（增加粉糯感）。

時令加法：春夏可加節瓜/冬瓜或老黃瓜（清熱）；秋冬可加無花果（滋潤）。