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052 : 椰子竹笙潤肺湯

052 : 椰子竹笙潤肺湯

淨重 : ~380g
適合年齡 : 1-99+
完成份量 : 8-10 碗
保存方法 : 陰涼乾爽處, 4-8度下可保存約12個月
溫馨提示 : 人人可飲

湯包材料 : 椰皇,竹笙, 蓮子,百合,雲苓,茨實, 紅棗, 蜜棗


全店,本地折後 $500 包郵

HK$108.00
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基本煲法: 3.5-4L水 ~ 14-16碗


1) 竹笙浸軟半小時 , 剪小段

2) 其他材料 洗米般洗淨

3) 冷水放材料,大火滾後轉慢火煲2小時

4) 加 1/3匙 鹽調味即成

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煲法加減 可自由配搭 :

煲法1(湯) :
排骨頭半斤/ 金華火腿80g / 白雞溫補 / 烏雞滋陰

煲法2(素) :
濃甜 - 桂林錐1磅 / 合桃腰果
清甜 – 栗米紅蘿蔔1份

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