Name: 068 : 菜干沙參玉竹潤肺湯
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Price: 77.0 HKD
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068 : 菜干沙參玉竹潤肺湯

淨重 : 480g
適合年齡 : 1-99+
完成份量 : 8-10 碗
保存方法 : 陰涼乾爽處, 4-8度下可保存約12個月
溫馨提示 : 孕婦不宜

湯包材料 : 菜干,沙參,玉竹,百合,白蓮子,黃豆,南北杏,紅棗,蜜棗

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基本煲法: 4L水 ~ 16碗

1) 菜干浸軟10分鐘(確保冇沙), 去頭切段
2) 其他材料略洗
3) 冷水放材料，大火滾後轉慢火煲2小時(電煲3小時)
4) 落鹽1/4匙後熄火

煲法加減可自由配搭 :

煲法1(肉) :
豬踭 / 燒豬骨 / 金華火腿

煲法2(素) :

清甜 – 粟米紅蘿蔔各1條
濃甜 - 桂林錐1磅/ 合桃腰果

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