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070:沙蟲干健脾助長湯

070:沙蟲干健脾助長湯

淨重 : 340g
適合年齡 : 1-99+
完成份量 : 8-10 碗
保存方法 : 冷藏4度下可保存約6個月
溫馨提示 : 人人可飲

湯包材料 : 沙蟲干, 雞油菌, 蟲草花, 雲苓, 茨實, 白蓮子, 淮山, 蜜棗皇

肉類建議 : 排骨頭(推薦) / 瘦肉 / 烏雞

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【兒童恩物 - 070 : 沙蟲干補腎健脾助長湯】

昨晚試煲呢個湯 , 太太喝後感 : 
「味道已經唔似家常例湯 , 似酒店個D精品燉湯 !」
我即時星星眼 🤩 真既 ? 咁比面 ? 😆

沙蟲唔係蟲 , 係海產 , 
被稱為「海洋蟲草」/ 「海人參」,
雖然賣相唔多討好,但食療價值相當高,
功效不下於海參、魚翅等名貴海產,
而味道鮮甜又爽口彈牙 , 似吃聖子的感覺😍

對小朋友來說 , 沙蟲干含豐富蛋白質 , 
蛋白質就是:促進生長發育、維持免疫力、保護骨骼呀 ! 
所以細細粒 唔長肉 唔長高 時時冇胃口既小朋友 , 飲多幾碗 , 吃埋蟲蟲呀 ! 😁

中醫角度 : 滋陰降火、清肺補虛、固腎益精 ! 
因為固腎 , 所以有 尿頻, 小朋友尿床 , 腎膝無力、陰虛勞損者 , 非常岩食啦 ! 💪

所以 070 湯包配搭 , 
蟲草花 淮山 蓮子 茯苓 茨實 ...
都是"補腎健脾"的絕佳拍檔 🥳
再加入 "雲南雞油菌" 提香 , 
好大陣香味傳入我的鼻 🤤

" 3.04本週合時 "仲幫你配埋 超甜紅螺片 , 
螺片有咩用 ? 滋陰補腎嘛 , 
仲可以配 瑤柱鮑魚之類 , 都係滋陰補腎 ,
您地個個都係專家啦😁
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