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夏至剛過,香港呢週日間飆上33–35°C、濕度企硬80%+,體感近40°C,「外面焗入面凍」嘅冷氣反差令脾胃最易受困——口淡淡、周身攰、小朋友皮膚痕、暗粒冒晒出嚟,都係暑濕積聚嘅信號。家常例湯今週湯包:先以土茯苓+莧菜頭替身體做一次溫和「清走濕濁」,再用羊肚菌+茯苓幫你補返脾氣元氣,最後日日備住鮮石斛雪梨清潤茶+竹蔗粟米紅蘿蔔當水飲,平衡暑熱傷津。
** 1-2 順次序10日內煲 , 3涼茶隨意
** 肉類隨個人喜好 , 素湯就咁煲即可 !
** 湯包標籤有煲法QRcode
** 功效請看圖片 !
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呢幾日香港依然又熱又濕,日間高達33°C、夜晚都26°C+,濕度長期80-90%,驟雨雷暴多。身體最易濕熱內蘊,出現口乾、火氣大、皮膚痕、胃口差同容易攰等情況。及早清熱去濕,幫全家保持清爽舒服。
點解揀佢:小暑濕熱最盛,莧菜頭配土茯苓清熱去濕力強,加上綠豆更解暑。煲出來清甜不苦,最適合呢個悶熱天氣飲,幫小朋友同大人消火氣、輕身啲,胃口自然好返。
點解揀佢:羊肚菌同茯苓健脾去濕一流,配節瓜粟米紅蘿蔔清熱利水又養胃。夏天濕困脾胃最常見,呢款煲出來甜甜地,小朋友易接受。全家飲完精神啲、唔覺得咁重身,開胃效果明顯。
點解揀佢:鮮石斛配雪梨清潤生津,竹蔗干加粟米紅蘿蔔更甘甜。作為涼茶隨時飲都得,專解夏日口乾火氣,潤肺又唔傷脾胃,全家消暑解渴好選擇。